●中国茶
中国茶が人気である。都会にも専門店が増え、ネット通販も一気に増加している。
台湾では1980年代から「茶藝舘」が増えはじめ、優雅なときをお茶で楽しむことができるようになってきた。
中国の工芸茶として人気の「七仙女」を大阪の中国茶館「ゆるり」のオーナーからいただいた。
ジャスミンの花を七人の仙女に見立てた美しい工芸茶。お湯をたっぷり含んだジャスミンが、ふっくらとほどけてゆく様子は、たおやかに天空を舞う仙女のように優雅なパフォーマンスを見せてくれる。そしてジャスミンのほのかな香りと甘さが口いっぱいに広がる。
中国茶の種類はたくさんあり、高級なものは日本茶の比ではない価格がつけられる。
いろいろ楽しめるのがアジアのお茶だ。
コメント
茶館ゆるりです。
早速飲んでいただきまして有難うございます。
中国茶は日本茶と違って、種類がものすごく多くて、
その中でも工芸茶は芸術品だと思っております。
こちらのお茶は背の高いグラスに入れると
連なったジャスミンの花がゆらゆらと優雅に揺れて
より綺麗です。
見た目に美しいリラックスできるお茶と思っております。
「七仙女」楽しんでいただけましたでしょうか。
掲載いただきまして有難うございます！
Posted by: yururi | 2006年04月18日 10:58
＞yururi さん、ようこそ。ジャスミンの花の揺れを写しませんでしたね。見るお茶を編み出したこともすごいものです。^_^;
Posted by: eda![[TypeKey Profile Page]](http://a-eda.net/blogasia/nav-commenters.gif)
|
2006年04月18日 20:38